Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Chevigny-Saint-Sauveur, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un/une boulanger(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez pour missions principales : Préparation des différentes pâtes : Maîtrise de la préparation et du pétrissage de diverses pâtes pour la confection de nos produits. Cuisson des produits préparés : Assurer une cuisson optimale de nos produits dans le respect des recettes et des spécifications de qualité. Utilisation des outils professionnels : Utilisation et entretien des outils spécialisés tels que le four, la chambre de fermentation et le pétrin. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire : Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire afin de garantir la qualité et la sécurité de nos produits. Rejoignez-nous pour contribuer à l'excellence de notre boulangerie et satisfaire notre clientèle avec des produits frais et savoureux.
